【美味しいウニと、美味しいウニ料理】雲丹専門店「海栗屋（うにや）」通販部

うに専門店「海栗屋（うにや）」グループの公式通販です。 　 　 〜 美味しいウニで世界中から雲丹嫌いを無くしたい。〜 その想いでウニ嫌いも思わず「美味しい！」と言わせてしまう、ミョウバン不使用の無添加生雲丹から、うにを使った様々な創作料理を得意としております。 　 ━━━━━━━━ 　 コロナ被害の影響で、雲丹を扱う多くの店舗、そして何よりウニの生産者の方に大きな打撃となっております。もちろんウニだけではございません。高級食材を扱うほとんどの方が大変な苦境に立たされております。 私たちは、まず関係者及び大事なお客様方の健康を第一に考え、加えてこの状況下で雲丹専門店ならではの知識や経験、人脈をもって、何かできることはないかと日々模索しておりました。 ちょうど当店が通販を始めようとしていて、以前から作っていたこちらの通販サイトを、この度ウニ生産者や仲卸業者支援の目的で活用させていただくことになりました。 　　 　　 ━━━━━━━━━ どんな状況だろうと、常に挑戦を忘れず。 　 　 ですのでこの通販もそうですが、始めたばかりのことも多く不慣れなこともあるかと思いますので、何かありましたらお気軽にお申し付けください。 　 　 ＝＝ ▼ 注意事項 ▼ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■北海道から産地直送する「生うに」と、東京から発送する「雲丹しゃぶ」などは、一緒にご注文いただいても同梱できませんし、送料が別々で掛かります。予めご了承ください。 ■商品ページの注意事項をしっかりとお読みいただきご理解いただいた上でご購入ください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＝＝ ▼ ご案内 ▼ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ■商品のレビューに関しては、できるだけすべてに返信したいのですが、閲覧性と少数でやっているため追いつかない理由から、星３以下の方のみに返信させていただきます。ご理解ください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　 　 　 ・海栗屋 下北沢　https://r.gnavi.co.jp/ew46bjbt0000/　 ・海栗屋 新宿　https://r.gnavi.co.jp/kebw0fvj0000/